金华火腿排骨汤

2 人做过这道菜

用料  

金华火腿 10片
排骨 300g
干香菇 4朵
料酒 1汤匙
蒜头 2瓣
2片

金华火腿排骨汤的做法  

  1. 香菇泡发备用。大水汆烫排骨,去血末

  2. 油炒香姜,蒜。排骨略炒,倒入没过排骨的水,加入香菇,料酒,金华火腿,煮开后转小火煮3小时。以盐调味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-05 18:10:39
225 收藏


作者游弋ue的其他菜谱

金华火腿排骨汤的答疑

关于金华火腿排骨汤的做法还有疑问? 提一个问题