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吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁

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叶子1119的厨房  叶子1119
这两款甜点无论是配杯牛奶作为营养丰富早餐，还是配上咖啡变成充满浪漫的下午茶，都会是女孩子们的最爱。
       之所以把这两款甜品放在一起做，是因为可以充分利用原材料和时间，真是一举两得。何况制作又如此简单，新手也能轻松搞定哟！
       超市买的吐司太渣，就让它脱胎换骨喽！

用料  

吐司片 4片
黄油 20g
砂糖 10＋10g
淡奶油 60g
鸡蛋 1个
果干 少许
蓝莓果酱 少许
烘焙纸 4条
盐 一点点

吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法  

  1. 烤箱预热190度，黄油取出软化，将吐司片去边备用

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤1

  2. 先做布丁。将淡奶油、10g砂糖、一点点儿盐和鸡蛋搅拌均匀制成布丁液

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤2

  3. 将吐司边切成块放入烤碗中，倒入搅拌好的布丁液，撒上果干

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤3

  4. 入烤箱中层上下火190度25分钟，烤至吐司焦黄即可。

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤4

  5. 烤制布丁同时我们来做蝴蝶吐司片。先将10砂糖倒入装有软化好的黄油碗中。

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤5

  6. 将黄油和糖搅拌均匀备用

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤6

  7. 将吐司片中部捏紧，并用烘焙长条纸扎紧

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤7

  8. 将黄油酱均勻地抹在吐司表面上

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤8

  9. 布丁烤好后将吐司片送入烤箱中烤至表面略黄即可

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤9

  10. 沾上蓝莓酱口味更佳！

    吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁的做法 步骤10

小贴士

1．布丁中的淡奶油可以用牛奶代替

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁相关分类

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该菜谱发布于 2016-06-05 07:42:29
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