芝麻裹核桃

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兩种含DHA最豐富的植物果實核桃及芝麻,我都喜歡,因為我需要補腦,呵呵!

用料  

核桃 3兩
白芝麻 2兩
麥芽糖 2勺
100ml

芝麻裹核桃的做法  

  1. 核桃炒熟或微波爐叮3分鐘

    芝麻裹核桃的做法 步骤1
  2. 1、將2勺麥芽糖、100ml水放在熱鍋里加熱至融化,一邊小火煮一邊攪拌,避免焦了。2、融好糖,將核桃倒入糖槳中,迅速攪拌,讓每顆核桃都均勻沾上糖槳。3、事先在盤中倒入白芝麻,核桃倒進芝麻中,迅速用筷子攪拌讓每顆核桃沾滿芝麻。4、將成品攤凉裝進瓶子。

    芝麻裹核桃的做法 步骤2
  3. 用瓶子裝好密封!

    芝麻裹核桃的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-06-05 01:32:48
105 收藏


芝麻裹核桃的答疑

  • 手机用户5000_wphs  2017-11-21  
    0
    粘不住芝麻怎么回事?
    作者回复 2017-11-22  
    要煮到挂旗才能粘的住
  • 柠檬树的小猪  2017-05-03  
    0
    麦芽糖那里能买到?怎么用啊,要不要煮过?
    作者回复 2017-05-12  
    我们是澳门的,不贵

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