丝瓜白贝汤

7.1 综合评分
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用料  

丝瓜 1条
白贝 500g
姜片 适量
葱花,香菜 适量

丝瓜白贝汤的做法  

  1. 白贝洗干净
    葱,香菜切粒备用
    姜切片

  2. 锅加少许油,爆香姜片,葱花,加入白贝,快炒,加入少许料酒

  3. 白贝半开,加入水,水开后加入切好的丝瓜

  4. 最后加一点盐调味,洒上香菜既可出锅

小贴士

夏天喝这个汤非常棒哦!

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该菜谱发布于 2016-06-04 22:44:51
7799 收藏


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丝瓜白贝汤的答疑

  • 漫_t0g3  2019-09-15  
    4
    可以放瑶柱吗?
    作者回复 2019-09-25  
    可以的
  • 虫虫_arto  2019-07-17  
    2
    为什么我煮出来的又腥又臭,超级恶心,把我自己吃吐了😭
  • 思彤susie  2019-09-07  
    1
    个人觉得加了料酒,汤不是很鲜甜
    作者回复 2019-09-25  
    就一点点去腥
  • Yan颜轩仔_82ig  2019-06-27  
    1
    白贝煮之前要切开吗?不是下水煮会自动打开的
    作者回复 2019-08-07  
    白贝吐沙干净洗干净就好,熟了会自己开的
  • 煮友  2019-08-28  
    0
    白贝就是花甲吗 今天买了告诉我说是花甲
  • 樱桃小丸子besos  2019-06-10  
    0
    请问白贝是白蛤吗

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