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红烧小公鸡小土豆

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子霏鱼的厨房  子霏鱼

用料  

小公鸡 1
土豆 一块
大蒜 一坨
葱姜
酱油
盐
料酒
糖

红烧小公鸡小土豆的做法  

  1. 葱姜蒜爆锅，将小公鸡切块倒入翻炒。

    红烧小公鸡小土豆的做法 步骤1

  2. 直至炒出水份，并将水份炒干为止

    红烧小公鸡小土豆的做法 步骤2

  3. 加入开水，酱油，料酒，盐，糖，盖盖子煮。酱油我一般加生抽和老抽一起。

    红烧小公鸡小土豆的做法 步骤3

  4. 煮20分钟后，鸡肉完全熟透娇嫩，加入土豆块，直至收锅完成！

    红烧小公鸡小土豆的做法 步骤4

  5. 完成！这锅有些时间长，烂了些

    红烧小公鸡小土豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-06-03 17:18:27
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