鸡腿烤土豆

7.6 综合评分
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用料  

鸡腿 3只
小土豆 1斤
洋葱 半个
胡萝卜 半根
熟芝麻 适量
适量

鸡腿烤土豆的做法  

  1. 鸡腿放入清水中浸泡30分钟泡出血水,中途换几次水,洗净的鸡腿沥水后在每个鸡腿上划几刀放入大容器加入料酒、生抽、老抽、姜片、黑胡椒、大蒜和少许盐抓捏均匀腌制四小时以上

    鸡腿烤土豆的做法 步骤1
  2. 锅中注入水放入洗净的土豆加入适量的盐煮至土豆熟透

    鸡腿烤土豆的做法 步骤2
  3. 洋葱和胡萝卜洗净后改刀切块均匀的摆在包好锡纸的烤盘上

    鸡腿烤土豆的做法 步骤3
  4. 摆好腌制好的鸡腿和煮熟的土豆

    鸡腿烤土豆的做法 步骤4
  5. 烤箱预热好后180度先烤10分钟取出用刷子刷一层腌鸡腿的酱料再刷一层香油,继续送入烤箱烤,反复取出刷几次酱料和香油,(记得土豆、洋葱和胡萝卜上也刷一层哦)烤至鸡腿熟透

    鸡腿烤土豆的做法 步骤5
  6. 烤好取出撒上一层熟芝麻和葱花

    鸡腿烤土豆的做法 步骤6
  7. 开始美滋滋的享用吧

    鸡腿烤土豆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-06-03 14:50:27
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