冰糖银耳莲子红枣糖水

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传统的一款糖水,润肺止咳,安眠健胃,滋阴补虚,美容养颜。

用料  

银耳 1多
红枣 适量
去芯莲子 适量
冰糖 适量

冰糖银耳莲子红枣糖水的做法  

  1. 备好所有材料,银耳,红枣,莲子,冰糖。

    冰糖银耳莲子红枣糖水的做法 步骤1
  2. 银耳温水泡发2小时后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗净。

    冰糖银耳莲子红枣糖水的做法 步骤2
  3. 锅中倒水,放入洗净的银耳,莲子,红枣。红枣用手撕开,露出果肉,炖的时候,更容易入味。

    冰糖银耳莲子红枣糖水的做法 步骤3
  4. 电锅炖煮3小时,出锅前10分钟放入冰糖。

    冰糖银耳莲子红枣糖水的做法 步骤4
  5. 美容养颜又好喝的糖水完成啦。

    冰糖银耳莲子红枣糖水的做法 步骤5

小贴士

泡发后的银耳,尽量撕小朵,有利于胶质炖煮。红枣 要撕开,再放入锅中,这样炖出的糖水更入味,颜色也好看。
 

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该菜谱发布于 2016-06-02 20:32:39
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