喷子-你牛
紫米糕
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人做过这道菜
爸爸送了一大袋的红糖，好吧，为了消灭红糖
用料
| 紫糯米（紫米）300克 | 300克 |
| 圆粒糯米300克 | 300克 |
| 白芝麻30克 | 30克 |
| 葡萄干30克 | 30克 |
| 红糖45克 | 45克 |
紫米糕的做法
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紫糯米和圆粒糯米分别加水浸泡6小时。将白芝麻用小火烘焙成金黄色并出香味。葡萄干洗净。
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将紫糯米和圆粒糯米混合，淘洗干净后倒入电饭锅，并放入葡萄干和红糖，加入适量凉水，搅拌均匀后蒸熟成糯米饭。
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取一个方形盒子，垫上一层保鲜膜，将糯米饭趁热盛入盒内，压紧实后撒上一层熟白芝麻。静置温凉后取出，去掉保鲜膜切成小块即可。
小贴士
1.紫糯米对产妇、慢性病患者、体虚者都是很合适的滋补品。
2.红糖也可以换成白糖。
2.红糖也可以换成白糖。
