电压力锅版鸡肉炖土豆

Name: 电压力锅版鸡肉炖土豆
Ingredients: 2只鸡腿; 3个土豆; 一些小葱大蒜生姜; 1汤勺生抽; 1汤勺老抽; 1汤勺烧酒; 少许盐; 半勺白糖; 1个八角; 一些花椒; 1大勺酒酿; 一些香葱

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没有炒菜的锅，所以要研究开发下电压力锅的强大功能。味道超赞！不用翻炒很简单。

用料

把土豆鸡腿切成大块，不要太小。所有食材都一起倒入锅胆，调料也加入，腌制一小时到2小时可以入味。
腌制后选择肉鸡类按键，我还淋了点食用油，不用太多，鸡肉带皮本身也会下油。我没放水。接下来就是等待出锅。记不清具体时间了，但大概40分钟不到，就可以了。最后撒上香葱末，好看又提味儿。

我选择肉鸡那个时间，鸡肉已经酥烂，下次可以试试少点时间的。土豆完全入味。
我没放水，而出锅还是有汤，可以泡饭味道很香。
基本借鉴三杯鸡的做法。

高压锅

随便看看

该菜谱发布于 2016-05-31 09:53:01

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