韩式裱花透明奶油霜的制作

韩式裱花透明奶油霜的制作的答疑

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  地瓜阿花  2016-09-21  

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  请裱好的花是不是系要冷冻定型之后再组装
  
  作者回复 2016-11-12  

  新手可以先冻一冻再用裱花剪刀夹上去。一般熟练后，不建议冻太久。冷藏2-5分钟即可，太硬了反而不好放。