省心水果奶油蛋糕杯

省心水果奶油蛋糕杯的答疑

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  木子_sweet  2023-04-13  

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  如何防止水果氧化
  作者回复 2023-04-23  

  据说刷一层果酱可以。但是我没试过
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  沫薇薇  2022-04-02  

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  奶油和蛋白的淡奶油分别是多少克呢？
  作者回复 2022-04-02  

  一般来说六寸的模具需要2-3个鸡蛋，看鸡蛋的大小。八寸的模具需要5个鸡蛋左右。淡奶油的话，我一般是6寸需要500g左右淡奶油（打发淡奶油和白砂糖比例为10：1）把控好比例就行。