凤梨冰蓝

3 人做过这道菜
有颜值又好喝!

用料  

凤梨 一颗
蓝色预调酒 2瓶
雪碧 一大罐
吉利丁片 5g×8

凤梨冰蓝的做法  

  1. 买了两瓶预调酒,一瓶是蓝莓味一瓶蓝玫瑰味,一瓶rio275ml,我另外兑了些水,一共可能有350ml左右,用四片吉利丁片也就是20g来做果冻

  2. 因为我的酒是两种味道,所以我分了两次做

  3. 吉利丁片事先用冷水泡软,酒稍微煮到快沸腾加入吉利丁片,搅拌均匀,放凉之后放进冰箱冷藏至少3小时,我是冷藏过夜

  4. 果冻切块,凤梨切丁,放进梅森瓶里,倒入冰雪碧,插上吸管享用吧!

小贴士

菜谱用量为10人份

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-28 20:03:25
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凤梨冰蓝的答疑

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