Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰

4 人做过这道菜
100%鲜奶和满满的草莓做的雪冰,淋上炼奶,每一口都幸福感爆棚!!

用料  

鲜牛奶 500ml
草莓 适量
蜂蜜(或枫糖浆) 适量
麻糬 1个
炼奶 适量

Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法  

  1. 新鲜草莓切成条形,淋上蜂蜜或者枫糖浆拌均匀

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤1
  2. 取出事先冻好的牛奶冰(鲜牛奶倒入刨冰机专用的模具,盖上盖子冷冻一晚上)

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤2
  3. 将冻好的牛奶冰取出倒扣在刨冰机的容器里

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤3
  4. 摇动操作杆开始刨冰

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤4
  5. 大概需要刨出这么多的牛奶冰
    (我用的碗有些大,用了三盒牛奶冰,如果用两盒牛奶冰可以拿小点的碗)

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤5
  6. 如图铺上草莓

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤6
  7. 麻糬切十字成四等份,放在雪冰顶部,再放上一颗草莓,撒糖粉装饰

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤7
  8. 吃之前淋上炼奶就完成啦

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤8
  9. 淋上炼奶后的雪冰奶味更浓,好好吃~

    Strawberry Bingsu 韩国草莓雪冰/牛奶刨冰的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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