自制陕西凉皮

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因为我太喜欢吃凉皮,但是市面上的凉皮第一很难买到,第二有些口感并不正宗而且不卫生!所以自己动手

用料  

米粉 150g
淀粉 50g
300 g
黄瓜 一根
豆芽 200g
花生 100g
大料水 50g
辣椒油 10g
10g
少许

自制陕西凉皮的做法  

  1. 粉与水1:1.5的比例调匀,

    自制陕西凉皮的做法 步骤1
  2. 罗罗里刷一层薄薄的熟油

    自制陕西凉皮的做法 步骤2
  3. 放在开水的锅里飘着,蒸5分钟

    自制陕西凉皮的做法 步骤3
  4. 凉透,搅拌料,就完成

    自制陕西凉皮的做法 步骤4
 
该菜谱创建于 2016-05-27 11:54:27
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