豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)

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东北菜,乱炖就是这么简单

用料  

豆角 800g
猪肉 200g
窝瓜 半个

豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)的做法  

  1. 洗净食材,豆角(北方五月时鲜货,南方我认为就用四季豆)量相比窝瓜(南方我认为就是超市里的能买到的那种日本南瓜,比较粉和厚的那种)和猪肉量多,但是具体这三个食材的量,按个人喜欢准备

    豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)的做法 步骤1
  2. 豆油热了,把猪肉放进去

    豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)的做法 步骤2
  3. 翻炒猪肉后,放入豆角再略翻炒,最后放入窝瓜

    豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)的做法 步骤3
  4. 加水,加盐,加葱花,盖上锅盖炖。

    豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)的做法 步骤4
  5. 约5-8分钟,尝尝熟了烂了就可出锅

    豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)的做法 步骤5
  6. 有菜有肉,就着饭,美味营养又管饱。

    豆角窝瓜炖肉(农家一锅出)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-05-26 21:57:00
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