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凉拌火龙果皮

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火龙果皮千万别丢，含丰富的vc和珍贵的花青素，花青素是胡萝卜的十倍，低热量，含水溶性膳食纤维，是减肥的好食物

用料  

火龙果 1个
生抽 半勺
醋 1勺
白芝麻 少许

凉拌火龙果皮的做法  

  1. 把外面的刺用刀削了，再用刨子把表面硬皮刨了

    凉拌火龙果皮的做法 步骤1

  2. 把火龙果一切四，把皮剥下来，切丝

    凉拌火龙果皮的做法 步骤2

  3. 在凉水里放点盐，把切丝的火龙果皮泡在里面，用手搓洗一下，大概泡15分钟左右就可以捞出来装盘

    凉拌火龙果皮的做法 步骤3

  4. 最后调味，一勺醋半勺生抽一点点麻油就。可以了（喜欢吃甜口的就加点醋，喜欢吃辣的就放点辣椒油）最后撒上点熟白芝麻

    凉拌火龙果皮的做法 步骤4

小贴士

花青素在高温下容易丧失，所以这个菜不用水烫。直接生吃即可。

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

全部26个作品

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减脂健康食谱的封面
减脂健康食谱
 小苏苏减脂常用菜单的封面
小苏苏减脂常用菜单
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该菜谱发布于 2016-05-24 12:10:05
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