自制可乐鸡中翅

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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。其味道鲜美,色泽红亮,是深受小朋友们欢迎的一道菜。也可以说是鸡翅做法的经典菜。

用料  

鸡中翅 6只
可乐 1听
适量
适量
适量
适量
适量
酱油 适量
料酒 适量

自制可乐鸡中翅的做法  

  1. 准备材料;

    自制可乐鸡中翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅洗净,划开两刀好入味;把配料倒进放鸡翅的盘子中,用手抓均腌制15分钟。

  3. 把压力锅的水擦干放油进去;等油开了再放鸡翅;

    自制可乐鸡中翅的做法 步骤3
  4. 把鸡翅煎黄

    自制可乐鸡中翅的做法 步骤4
  5. 加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。中途要翻面,以便两面着色。

    自制可乐鸡中翅的做法 步骤5
  6. 烧至汤汁粘稠即可装盘。

    自制可乐鸡中翅的做法 步骤6

小贴士

加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。
 

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该菜谱发布于 2016-05-24 09:49:58
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