樱花曲奇 樱花饼干

5 人做过这道菜

用料  

黄油 50g
糖粉 25g
鸡蛋 25g
低筋面粉 130g
奶粉 10g

樱花曲奇 樱花饼干的做法  

  1. 盐浸樱花提前放在水中泡开

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤1
  2. 黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。分次加入鸡蛋液,每次都要彻底搅打均匀

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤2
  3. 将低粉和奶粉混合,混合后筛入黄油糊中,用刮刀切拌成均匀的面糊

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤3
  4. 在案板上撒上一层手粉,将面团放在上面,擀成薄片

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤4
  5. 用喜欢的饼干模具切割,摆入铺了锡纸的烤盘

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤5
  6. 用喜欢的饼干模具切割,摆入铺了锡纸的烤盘

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤6
  7. 烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤15-20分钟

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤7
  8. 图片欣赏

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤8
  9. 图片欣赏

    樱花曲奇 樱花饼干的做法 步骤9

小贴士

1、樱花也可以换成其他干花花瓣,用水泡开;
2、饼干的形状没有要求,你也可以用花朵形状的模具切割;
3、如果换成抹茶味的,用10克抹茶粉代替10克低粉即可。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-17 18:11:09
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