牛油果焗虾仁
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人做过这道菜
姿姿有味
曾经在某个西餐店尝到了牛油果三明治，顿时觉得平淡无奇的三明治立马高大上起来。简简单单的几片果肉，清甜细致，带给食客极富层次的口感体验。也许，牛油果就是适合这么精致的吃法。就像吃饭时偶尔抿上一口的红酒，满桌的咸甜油腻便立即有了继续美好的理由。当然，为满足干掉整颗的土豪式吃法，牛油果自是有七十二变化。今天的菜谱是参照中粮网牛油果的推荐食谱，经过试验，成品甚好，良心推荐~
用料
牛油果焗虾仁的做法
小贴士
原食谱中，搅拌食材时是用蛋黄酱代替蜂蜜，最后也是用蛋黄酱代替马苏里拉奶酪。由于没有蛋黄酱，个人觉得蜂蜜口感也不错，或者用意式辣酱也是可以的。此外，马苏里拉奶酪也是适合铺在任何烤制菜式的表面，从口感到品相，都是极好的。
