1.这道菜首选是嫩豆腐，然后切成差不多5毫米的厚度。锅中热油煎，可以轻轻晃动锅子，因为比较嫩易碎，煎一面就可以了，然后直接倒去调好的汁煮。
2.第一条是很关键的提醒，之前忘记了，也不知道下厨房在哪儿可以编辑之前上传的菜谱，看到留言就试下，待会儿希望能看得到。
作者回复
2016-09-18
1.这道菜首选是嫩豆腐，然后切成差不多5毫米的厚度。锅中热油煎，可以轻轻晃动锅子，因为比较嫩易碎，煎一面就可以了，然后直接倒入调好的汁煮。
2。第一条是很关键的提醒，之前忘记了，也不知道下厨房在哪儿可以编辑之前上传的菜谱，看到留言就试下，待会儿希望能看得到。
