芒果牛奶布丁

7.6 综合评分
315 人做过这道菜
微博上很火的草莓布丁外改的芒果布丁。

用料  

吉利丁粉 30g
椰奶 200g
牛奶 200g
芒果 越多越好
30g以上

芒果牛奶布丁的做法  

  1. 如图准备材料 芒果越多越好

    芒果牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 芒果切丁

    芒果牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶和椰汁 小火加热 注意不要煮开了 加白砂糖 加吉利丁粉 吉利丁粉注意不要一下倒完 搅拌慢慢倒入免得成块 等吉利丁粉彻底融化后过滤。

    芒果牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 过滤后倒入容器

    芒果牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 最后在容器中倒入芒果丁 放入冰箱冷藏一夜或者几小时即可

    芒果牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 冷藏后拿出 从四周切刀 然后可以顺利取出 就可以吃啦!!

    芒果牛奶布丁的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-05-16 10:08:15
14331 收藏


芒果牛奶布丁的答疑

  • 陳Finland_39bn  2017-01-07  
    17
    加热牛奶跟椰汁后再加进吉香丁粉后是不是关火?还是再煮一下?
    作者回复 2017-01-15  
    再煮一下 火可以调小一点
  • 彭彭ff_1wu0  2016-12-24  
    17
    我加热了牛奶和椰汁之后就放吉利丁粉,没有煮开能吃?
    作者回复 2016-12-25  
    不用完全煮开哈!
  • 下厨房用户_bpe5f  2018-08-27  
    0
    请问吉利丁粉能不能改成吉利丁片?
  • 手机用户6450_1o27  2019-02-09  
    0
    你好,请问那个吉利丁粉可以换成鱼胶粉吗?
  • 手机用户6038_in9c  2018-07-03  
    0
    为什么做了两次都不Q弹呢,我用的是200克椰浆加400克牛奶10克吉利丁粉,会成型但是口感不好吃啊,是什么原因呢

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