不用纳豆菌的酸奶机纳豆

Name: 不用纳豆菌的酸奶机纳豆
Ingredients: 黄豆

2 人做过这道菜

罂粟1209

用料

黄豆

不用纳豆菌的酸奶机纳豆的做法

黄豆洗干净用水泡上，最好晚上泡第二天早上就可以用了。
泡好的黄豆放入酸奶机48小时。完成后用筷子快速搅拌成了。

小贴士

1.黄豆最好买圆的那种回来自己泡，市场泡好的容易长豆芽。
2.酸奶机一定要洗干净除菌，纳豆做好以后要密封放冰箱冷藏，如果吃不了就冷冻，不可以加热。如果容器带菌或者没有密封，纳豆菌和空气接触就会降低菌性，也就是最常见的做好拉丝，放进冰箱再拿出来就没有丝了。不过没有丝的纳豆也一样吃。
3.每天50g纳豆正好。

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该菜谱发布于 2016-05-15 16:00:45

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不用纳豆菌的酸奶机纳豆的答疑

XF1314521 2017-10-15
1 赞

亲，你好。酸奶机要通电的酸奶机吗？果语酸奶机可以吗？不用电的。

作者回复 2017-11-08

通电的。不通电怎么发酵呢

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