红烧排骨干拌粉

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在湖南,每天早餐都是一碗粉开启元气满满一天,所以来湖南一定要吃湖南米粉,汤粉炒粉拌粉应有尽有😆😆

用料  

米粉 250g
老干妈 适量
排骨 前天晚上煲汤剩下的

红烧排骨干拌粉的做法  

  1. 开水烫粉,因为我用的干粉

    红烧排骨干拌粉的做法 步骤1
  2. 粉烫完以后马上过冷水,烫注意不要烫过头,不然就断了也没有那么好的口感

  3. 过完冷水的粉备用

  4. 锅里下老干妈炒香,下排骨块还有米粉拌匀就可以摆盘开吃啦

    红烧排骨干拌粉的做法 步骤4
 

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