桑葚冰激凌

4 人做过这道菜
看到满大街的桑葚,买了几斤回家做成桑葚酱,冰箱装得满满的,每天用它与酸奶一起打果汁养颜养颜,一天看到一个水果果片,就试着着改了一下配方,没想到意外惊喜,这个真的口感不错,这个夏天不买冰激凌了,关键是这是酸奶做的,多吃也不怕长胖,安全健康.

用料  

桑葚酱 十五颗
酸奶 300克

桑葚冰激凌的做法  

  1. 家里的普通菜盘铺一层保鲜膜,倒入酸奶,不要太多,桑葚酱里的汁水用汤勺一滴一滴的滴入盘子四周 用筷子下拉一下形成花型,

    桑葚冰激凌的做法 步骤1
  2. 按自己喜欢随意摆放桑葚酱,桑葚酱比新鲜桑葚好,冰冻了口感更好吃,放入冰箱冰冻三个小时以上。

    桑葚冰激凌的做法 步骤2
  3. 冰箱中取出,室温下放一到两分钟,用刀轻翘一下盘底取出放在案板上,撕下保鲜膜,用刀把冻好的酸奶冰激凌切成小块,

    桑葚冰激凌的做法 步骤3
  4. 切好的酸奶冰激凌放入玻璃盒中继续放入冰箱,吃多少取多少,

    桑葚冰激凌的做法 步骤4

小贴士

许多人都在自制酸奶,这个可以用自制酸奶,自制酸奶中沁出的水倒掉,酸奶是越浓口感越好

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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