土豆熬茄子

7.0 综合评分
17 人做过这道菜
我是河北人,看了看熬茄子都没有我想要的,(不是说大家坐的不好,只是跟我想的不一样)特意打电话咨询了妈妈😜和大家一起分享

用料  

……
大料 1
葱,蒜,姜
尖椒 1
西红柿 1
土豆 2
圆茄子 1

土豆熬茄子的做法  

  1. 葱花,蒜末,尖椒,西红柿,

    土豆熬茄子的做法 步骤1
  2. 土豆茄子切块

    土豆熬茄子的做法 步骤2
  3. 爆香大料

    土豆熬茄子的做法 步骤3
  4. 放入葱蒜西红柿,翻炒

    土豆熬茄子的做法 步骤4
  5. 放入土豆茄子翻炒

    土豆熬茄子的做法 步骤5
  6. 到老抽

    土豆熬茄子的做法 步骤6
  7. 先放一勺半的盐,(因为要放水等开锅了在看咸淡)

    土豆熬茄子的做法 步骤7
  8. 倒入水,水在菜的多半

    土豆熬茄子的做法 步骤8
  9. 大火炖吧,看汤收的差不多放入尖椒

    土豆熬茄子的做法 步骤9
  10. 出锅可以放点香菜

    土豆熬茄子的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-12 18:52:19
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