事先做好的饼底从冰箱拿出解冻至常温(饼底做法另奉献,我一次会多做几个放冰箱冷冻,每次做的时候可以直接解冻了用);
切配所有原料:培根切条、腊肠切片、鲜虾取虾仁;洋葱、胡萝卜、西红柿烫皮后切丁;苹果切小丁;蒜切末;
炒制披萨酱:平底锅加热后放黄油炒化,小火放入蒜末炒香,放洋葱继续炒,放胡萝卜丁,再放入西红柿末、炒出沙后放番茄沙司,加一点水、加黑胡椒碎熬10分钟,关火;
将炒制好的披萨酱放入饼底铺平,加入一层马苏里拉奶酪碎,放培根、腊肠、玉米粒、鲜虾仁、苹果丁,最上面再铺一层奶酪;
烤箱220度预热,披萨放入后中层烤20分钟,即好。
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