椰奶饼干(淡淡椰奶香)

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制作时加入少许椰香粉,风味更佳。

用料  

黄油 60g
糖粉 60g
椰浆 30g
杏仁粉 30g
低筋面粉 20g
椰蓉 20g
液态酥油 适量

椰奶饼干(淡淡椰奶香)的做法  

  1. 将黄油软化,加糖粉混合拌至均匀

  2. 再加入液态酥油拌匀,然后分次加入椰浆,拌至均匀

  3. 将低筋面粉、杏仁粉、椰蓉加入,拌匀后成饼干面团(觉得干可以适当再加点椰浆)

  4. 将面团装入裱花袋内,挤出自己喜欢的形状

    椰奶饼干(淡淡椰奶香)的做法 步骤4
  5. 烤箱150度烘烤,约30分钟烤至熟透后,出炉晾干即可(我用安利的中式炒锅烤了大概十二三分钟)

    椰奶饼干(淡淡椰奶香)的做法 步骤5

小贴士

椰浆的作用:
1.美容养颜:椰浆含糖类、脂肪.、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,常饮用椰浆能益气力、补充细胞内液、扩充血容量、滋润皮肤,具有驻颜美容的作用。
2.利尿消肿:椰浆含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
3.补充营养:椰浆含有糖类、脂肪:蛋白质、B族维生素、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效补充人体所需的营养成分,提高机体的抗病能力。

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该菜谱发布于 2016-05-09 22:49:56
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