花生腰果糖

1 人做过这道菜
花生红外衣补血,腰果的好处更不用我多说,做成糖随手一块方便

用料  

花生腰果糖的做法  

  1. 花生和腰果炒熟打碎备用。

  2. 糖用中火或者大火加热不放水,等糖变成黄色粘稠变小火并放入花生腰果碎快速搅拌。让花生腰果粘在一起。

  3. 搅拌均匀后迅速盛出来放在菜板,用刀背把糖弄整齐用擀面杖压平,切小块放凉开吃。

小贴士

熬糖一定用中火或者大火这样省时间而且糖够粘。放花生的时候一定是小火,不然就糊了,最好用不粘锅。切的时候一定要趁热,凉了再切就容易碎。也可以做芝麻核桃的,做法一样。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-07 23:40:26
17 收藏


花生腰果糖的答疑

关于花生腰果糖的做法还有疑问? 提一个问题