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饕古錄--桃花冷淘
饕古錄--桃花冷淘
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晶炊玉饌
《山家清供》君王納涼晚，此味亦時須。不唯見詩人一食未嘗忘君，且知貴為君王，亦珍此山林之味。皆哉！詩乎！
用料
筱麵
100克
莧菜
一把
青蝦
五隻
紅姜醋
兩勺
蘆筍
適量
饕古錄--桃花冷淘的做法
蝦子寬衣解帶，搜腸刮肚，沸水汆燙。
筱麵煮熟，莧菜汆燙，熄火後浸泡。
過涼水，拌紅姜醋、麻油、魚露。
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紫溪粉
辣酸菜
清汤
冰冻黄鱼
卷煎
桂花南瓜饼
鲔鱼
南瓜面包
烧丝瓜
白菜炖蘑菇
该菜谱发布于 2016-05-07 00:10:01
101 收藏
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