【冰糖雪梨】

Name: 【冰糖雪梨】
Ingredients: 适量枸杞; 适量冰糖; 1个雪梨

8.2 综合评分

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日食记

最近天气有点阴晴不定。

昨天还艳阳高照，今天一睁眼就哗啦啦的在下雨。一来二去，工作室出现了此起彼伏的咳嗽声，这时候，冰糖雪梨的好处就很明显了。

当然，真感冒了还是应该去看病吃药。只是偶尔在这样不安分的天气里，喝下一碗甜暖的雪梨汤，觉察出食物能给人带来的那最原始的满足。

用料

枸杞	适量
冰糖	适量
雪梨	1个

【冰糖雪梨】的做法

材料：枸杞、冰糖、雪梨。
雪梨洗净去皮，切去顶部当作盖子，将中间的核挖空。
在雪梨中间放入冰糖和枸杞，盖上盖子中火隔水蒸一小时。
完成！

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该菜谱发布于 2016-05-05 15:23:22

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【冰糖雪梨】的答疑

手机用户6958_ha0r 2017-01-07
223 赞

挖着挖着就裂了，吃梨吃饱了
可山妞 2017-02-04
24 赞

炖完之后感觉没有那么多梨汁出来，炖前不用加水吗？
手机用户1638_vl7c 2016-10-29
10 赞

请问怎么挖掉中间的核？

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