登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 椰蓉芒果奶冻

椰蓉芒果奶冻

0 人做过这道菜
收藏
宸妈下厨的厨房  宸妈下厨
个人觉得糖度还可以下调5—10G

用料  

鲜奶 500G
奶油 500G
砂糖 80G
鱼胶片 20G
芒果 一个
椰蓉 适量

椰蓉芒果奶冻的做法  

  1. 牛奶、奶油、砂糖放到锅里煮滚

  2. 煮1的同时，可以把鱼胶片放入水中浸泡，泡软后捞出沥干水分

  3. 把煮好的鲜奶奶油稍微晾冷（大概75度左右），放入泡软的鱼胶片，搅拌均匀

  4. 用勺子舀入模具中，放入冰箱冷藏。冷藏时最好不要盖模具的盖子，全部放入托盘里铺上一层保鲜膜，这样出来的效果就像镜面一样，盖盖子冷藏表面就会皱巴巴的

  5. 冷藏好取出，把芒果粒铺满撒上椰蓉粉即可

    椰蓉芒果奶冻的做法 步骤5

上传你做的椰蓉芒果奶冻

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-04 22:46:01
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者宸妈下厨的其他菜谱

儿童餐 番茄土豆焖牛肉

儿童餐 番茄土豆焖牛肉

宸妈下厨      6 做过
儿童餐—番茄虾仁

儿童餐—番茄虾仁

宸妈下厨      5 做过
儿童餐 蛋包饭

儿童餐 蛋包饭

宸妈下厨      4 做过
儿童餐

儿童餐

宸妈下厨      2 做过
儿童餐 茄汁排骨

儿童餐 茄汁排骨

宸妈下厨      0 做过
炒面（儿童版）

炒面（儿童版）

宸妈下厨      0 做过
儿童餐 鲜蔬虾仁

儿童餐 鲜蔬虾仁

宸妈下厨      0 做过
手撕牛肉（面包机儿童版）

手撕牛肉（面包机儿童版）

宸妈下厨      1 做过

椰蓉芒果奶冻的答疑

关于椰蓉芒果奶冻的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负