沙爹肥牛炒粒粒
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人做过这道菜
crystal亮鲸鲸
其实应该是用牛柳而不是用肥牛卷。但是，那个我是为了给冰箱减库存嘛。不过没有想到用肥牛卷更嫩。
用料
沙爹肥牛炒粒粒的做法
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青椒切粒
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洋葱切粒
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肥牛卷提前拿出来解冻，汆水。注意一变色就可以拿出来了。
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我用的是这个沙爹酱。味道还不错。
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热锅冷油，下粒粒翻炒。等青椒和洋葱变软之后加入肥牛卷。
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最后加入沙嗲酱和少许生抽调味即可。
