Name: 桃胶各种做法合集
Ingredients: 4-5颗/每人桃胶

桃胶各种做法合集

287 人做过这道菜

桃胶，它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。平时做饮料、糖水来喝都很不错。特别是夏天，冰镇更好吃。

做这个方子,主要方便我的爱亲们～

做桃胶首先得先泡发：泡8个-15小时（大小不同,泡的时间也不同）捏起来无硬芯即为泡好的了.泡发时候，如果桃胶杂质多,建议多换水，杂质飘浮在水面,就把水倒掉换水泡,这样会简单许多。如果不想麻烦，可买我家的精选级别，杂质极少，泡发简单哦

注意：桃胶有大小颗,大颗自然就要泡久一点,发出来也大点.小颗就时间短一些.但无论是大还是小,都是以捏起来没有硬芯就是泡好了

Q：桃胶有大有小.4-5颗是多少克？
A：这里只是推荐的用量.亲家里如果是小颗粒桃胶就自己加多几颗.自己实际操作过才能掌握准用量.每个人胃口也有大有小,自己动手做起就懂得了～

Q：桃胶和水比例？
A：这个和自己要加多少材料有关了.和上一个问题差不多.每个人喜欢的浓稀不同,喜欢稀点水加多点.喜欢稠就少点水～您实际操作过一次,下次就有经验了.

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用料

桃胶

4-5颗/每人

桃胶各种做法合集的做法

我家的精选桃胶，杂质少，泡发清洗比较轻松点～
桃胶用清水泡12个小时,期间需换水.杂质多就换多几次.
泡发后这么多～所以千万不要贪心放太多哦
（1）桃胶水果捞：
桃胶+水煮20分钟,按自己喜欢的甜度加冰糖调味,待凉之后切自己喜欢的水果,就OK了.
水果特别推荐芒果～其他自己随心所欲的加!
还有还有,冰镇更好吃噢!
（2）牛奶桃胶水果捞：
在刚刚的做法基础上，你也可以再倒点牛奶或者椰汁～就多了一层香浓奶味～每天一种吃法,永远吃不腻哈!
（3）桃胶胶原羹：
材料有桃胶、银耳、雪莲子、桂圆、红枣、枸杞，银耳一直有平民燕窝之称,雪莲子也是胶原的代表.我喜欢拿来当早餐吃,饱腹之余不缺营养,还美容哦!
上述材料下锅煮30分钟左右即可.可根据自己爱好再加点蔓越莓或黑加仑,味道酸酸甜甜一级棒!
本店有此汤包卖～第一次尝试可来买汤包噢!
同样是胶原羹,不过这个是用活耳煮的,更加粘稠和香糯～推荐大家用活耳煮更好～
对了～雪莲子通便减肥功效,夏天可以多点做胶原羹当成减肥代餐噢～可以解决因宿便引起的肥胖嗒
（4）桃胶番薯糖水：
番薯糖水未免有点单调,可以加点桃胶,增加口感的多样噢～QQ弹弹和布丁一样,对于家中挑食的小朋友,做点桃胶给小孩子吃,一定会很喜欢
（5）桃胶炖雪蛤油：
雪蛤油也是要提前泡发嗒～一起煮30分钟就有得吃,非常方便.这个做法可以做给家中妈妈吃哦～一家人一起补起来～
tips：还可以适当加点木瓜或者椰汁,绝对回味无穷
（6）桃胶燕窝羹：
燕窝价稍微贵些,偶尔也可以这样煮小资一下哈～
（7）酸奶桃胶：
这是一个客户给我推荐的吃法,自己一试,果然不错.讨教煮好后直接倒入酸奶就可以了.是稠稠的那种酸牛奶,不是优酸乳那一类.
唔～tips：再加点草莓酱棒棒哒
（8）花胶桃胶冻：
……暂时还没图,等我过后补上来
（9）白玉桃胶：
先用牛奶炖蛋白（炖蛋白会比炖整个蛋更加健康）,最后用煮好的桃胶铺在上层.点缀一些水果,唔～简直就是比去甜品店吃更棒不是吗?!
（10）黄桃桃胶：这其实也算是水果捞啦,不过这个不是新鲜水果,是黄桃罐头～还真不错～好吃.可以试试
（11）星空燕窝
下面是桃胶,然后放燕窝,然后加黑枸杞～
（12）桃胶雪梨盅
雪梨削皮后放碗里.在旁边放桃胶、雪莲子、冰糖.隔水蒸1小时,直到雪梨煮到透明即可。
小饿小困来一碗桃胶胶