蘑菇炒鸡丁
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Nicole姐de围脖
小朋友爱吃的快手菜
用料
蘑菇炒鸡丁的做法
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鸡胸肉切小丁，放入一点点色拉油，糖，盐，料酒，生抽，淀粉抓匀腌制至少15分钟
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蘑菇切片待用，过水与否都可，看个人习惯
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锅里放油，热后大火放入鸡丁翻炒，变色后加入蘑菇片翻炒，大火可以改中小火，炒出汁水后加糖，可以多加些糖，然后加入生抽和少量盐，上色后起锅
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撒葱花只为貌美，结束🔚
小贴士
多加些糖好吃
