巧剥干莲子取芯
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人做过这道菜
车厘子爱好者
好多人都说是直接上嘴咬~要嘛连着芯直接煮汤喝~因人而异吧！个人觉得莲子芯太苦了，剥了煮汤更方便！笑笑其实盯着这把“利器”很久了~终于用上了！哈哈哈~无生活无窍门儿~、
用料
| 干莲子 | 适量 |
| 弯勺子 | 一把 |
| 耐心 | 100％ |
| 力气 | 少许 |
巧剥干莲子取芯的做法
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准备好要剥的干莲子、
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准备好勺子、叉子，只要勺子、叉子的手柄尾部厚度薄一点的都行。此处我就没准备叉子了、
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这是我使用过最厉害的“利器”，啊哈哈~来个特写，证明一下，拿这个来“剥干莲子”真的很很很很很方便、
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准备好其中一颗干莲子与“利器”弯勺、
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直接将勺子弯部插入干莲子的口子处、
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稍稍用力一掰，轻松搞定、
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巧取“芯”、
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花了半个小时，轻松地剥了一大袋“干莲子”，取一半煮了莲子汤，嘻嘻~、
小贴士
去除的莲子芯别浪费，还能泡茶喝~、
