溜肝尖

8.1 综合评分
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用料  

溜肝尖的做法  

  1. 黄瓜 胡萝卜 元葱洗净切片 木耳洗净撕成片 葱 姜 蒜切成薄片 猪肝切片倒入料酒 淀粉抓匀 碗中加入生抽 蚝油 料酒 少许的白糖 淀粉调成酱汁

    溜肝尖的做法 步骤1
  2. 锅中加水烧开

    溜肝尖的做法 步骤2
  3. 放入猪肝抄水

    溜肝尖的做法 步骤3
  4. 捞出猪肝备用

    溜肝尖的做法 步骤4
  5. 锅中加入花生油烧热放入元葱 葱 姜 蒜炒香

    溜肝尖的做法 步骤5
  6. 放入胡萝卜 黄瓜 木耳炒匀

    溜肝尖的做法 步骤6
  7. 放入猪肝翻炒

    溜肝尖的做法 步骤7
  8. 倒入酱汁 淋上少许的花椒油翻炒均匀关火

    溜肝尖的做法 步骤8
  9. 装盘

    溜肝尖的做法 步骤9

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溜肝尖的答疑

  • 翀_啙曄  2个月前  
    0
    焯水多久,变色就行么
    作者回复 2个月前  
    是的

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