春天的味道-腊排骨版腌笃鲜。清明上山挖的楠竹笋,重庆这边买不着百叶结(好像也只有江南比较爱吃),炖了一锅简易版,汤色奶白,仍然是鲜得掉眉毛咧。 #晚餐•2017年4月17日##水皮家の私房菜##一碗热汤的关怀#
2017-04-17
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肥—瘦—肥—瘦—肥—瘦 今天选的这块五花真不错,瘦肉多点总归自己可以宽心点,冬天嘛就吃点吧,何况一点点儿肥的,没事的哈,这么鲜美何必跟自己过不去呢对吧😜 这就是我的那点“减肥意志”🤦🏼♀️ 亲爱的们,你们也是这样对吗😁 #晚餐•2018年...
2018-01-07
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可能是暖冬的缘故,今年春笋上市早,虽然价格贵点,但尝了两次鲜欲罢不能;昨天下午去看牙齿,在医院边上的菜市场里看到很新鲜的春笋,又忍不住买回来做腌笃鲜...其实贵有贵的道理,这个时节的春笋带着清甜味,不可多得...
2017-01-13
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#晚餐•2016年3月15日##只是拍照练习而已#我超级喜欢吃腌笃鲜。问婆婆冬笋多少钱一斤,她说六元。我还以为是带皮的六元一斤,觉得也不贵啊。搞了半天才知道是剥好的净笋六元一斤,带皮的才3.5元一斤!今天用了一斤冬笋做腌笃鲜全部吃光了!这么...
2016-03-15
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又进入跳电闸的频发期了,头痛。。。 不过没什么能阻拦我吃,在市集买到了不错的咸肉,加之肥美的五花,切几块春笋,做了最近最想吃的腌笃鲜!偶尔吃吃,还是不错的!小火慢炖笃悠悠,真叫一个鲜! #午餐•2017年4月7日##春季餐桌##兔橙偶尔也做...
2017-04-07
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