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红烧鸭腿

7.9 综合评分
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纯子艺的厨房  纯子艺
浓油赤酱鸭腿肉、就是好吃😊

用料  

鸭腿 随意
生抽
老抽
冰糖
姜
桂皮
香叶
八角

红烧鸭腿的做法  

  1. 1⃣️鸭腿背上划几刀、然后出水洗净沥干

    红烧鸭腿的做法 步骤1

  2. 2⃣️热油锅放姜片、把沥干水分的鸭腿放入锅内煎、煎的两面有点金黄色就捞出备用

  3. 3⃣️把桂皮、八角和香叶放入刚才煎鸭腿用剩的油里用锅铲炒几下、之后放入鸭腿、老抽生抽冰糖和水、水墨过鸭腿就行、中火煮直到鸭腿收汁即可😊

    红烧鸭腿的做法 步骤3

小贴士

好吃

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红烧鸭腿相关分类

红烧 红烧鸭腿 鸭腿 酱香鸭腿 盐水鸭腿 叉烧鸭腿
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该菜谱发布于 2016-04-28 21:27:00
1475 收藏
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红烧鸭腿的答疑

  • 汗宝宝的吻(下厨房)
    汗宝宝的吻  2017-11-15  
    2 赞
    请问做这道菜大致需要多长时间，我想计算下看看是否来得及，谢谢您啦
    作者回复 2017-11-16  
    这个没具体时间、按买的鸭腿大小、要入味深浅决定、但不少于半小时
  • 木兰紫荆(下厨房)
    木兰紫荆  2017-03-19  
    2 赞
    这个也很好吃的样子😍
    作者回复 2017-03-19  
    对哒、好吃😋😁😁
  • 木兰紫荆(下厨房)
    木兰紫荆  2017-03-19  
    0 赞
    你很会做吃的，还做那么好看💐👍
    作者回复 2017-03-19  
    谢谢😘

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