红豆,黑米加水放进电饭煲或者高压锅中熬。
取适量糯米粉,加入温开水,边加开水边用筷子搅拌,和成软硬适中的糯米面团,然后再揪成一个个的小剂子,搓成小圆球即可。
取适量藕粉,加入凉白开,搅拌至无颗粒。
锅中加开水后放入小圆子煮熟,煮的过程中用勺子搅拌,防止粘锅。
待红豆和黑米熬烂后,按照个人口味,依次加入小圆子,桂花,糖桂花,藕粉,冰糖,白糖,红糖,最后一定要加入少许盐,不加的话影响口感。
一碗无敌好喝的粥出锅了。
上传你做的【独家】红豆黑米桂花小圆子(好喝到没朋友)