CC-Blanc
【在美味中减脂增肌】咖喱南瓜西葫芦面
7.5
综合评分
15
人做过这道菜
看Sunny的安利我也试了西葫芦面 南瓜配咖喱 不会那么快饿 吃完一份超撑的 用的切片器的切丝功能 效果特别好 也不用败新的机器了
用料
【在美味中减脂增肌】咖喱南瓜西葫芦面的做法
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南瓜切块 蒸熟或微波炉弄熟 西葫芦擦丝 稍微炒一下捞出过凉水 沥干备用 大蒜切片
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锅里放一点点油 稍微加热后离火 放大蒜和咖喱粉 慢慢炒香
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加入南瓜翻炒一会儿 加盐调味 不用怕炒烂了 正好糊糊可以裹在“面”上 最后放西葫芦面 关火 用余温翻炒一下裹上南瓜即可
小贴士
这个面之后会出水 酱会变稀 所以别用煮南瓜 其实最好是用烤的 但是太费电 时间又长 所以没写在步骤里 拍照的时候就是因为时间长了出水了所以酱裹的不是特别明显
炒咖喱粉一定要离火 不然特别容易糊
炒咖喱粉一定要离火 不然特别容易糊
