韩式卷饭(紫菜包饭)

2 人做过这道菜
韩式卷饭,和日料不同噢😁

用料  

鸡蛋 一只
黄瓜或莴笋 半根
红萝卜 一根
大根(腌萝卜) 几条
腊肠或鸡肉条 若干
紫菜片 若干
芝麻(可有可无) 少许
少许
麻油 少许
熟米饭 适量

韩式卷饭(紫菜包饭)的做法  

  1. 1把鸡蛋摊成蛋饼切条
    2大根,莴笋或黄瓜切条过水10秒捞起
    3红萝卜切丝放少许盐腌上5分钟少油小火炒45秒起锅
    4取出适量紫菜片在火上烤一下(去潮,能使之后卷饭不易破)

    韩式卷饭(紫菜包饭)的做法 步骤1
  2. 取熟饭适量加芝麻➕麻油➕盐(品个人口味,为了让饭有味)搅拌均匀

    韩式卷饭(紫菜包饭)的做法 步骤2
  3. 上卷帘、紫菜,饭,配菜,紧紧卷起

    韩式卷饭(紫菜包饭)的做法 步骤3
  4. 卷好,像这样,饭要压紧

    韩式卷饭(紫菜包饭)的做法 步骤4
  5. 完成^_^

    韩式卷饭(紫菜包饭)的做法 步骤5

小贴士

卷饭最好是用东北大米
紫菜粗糙放上面,光滑在下
卷饭时饭一定要压紧

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

韩式卷饭(紫菜包饭)相关分类

该菜谱发布于 2016-04-27 13:49:19
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