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香葱肉松芝士沙拉排包

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二阿囡的厨房  二阿囡
好久没有做面包了，今晚来个咸口的

用料  

高粉 280克
酵母 4克
盐 5克
白糖 17克
奶粉 15克
水 175克
黄油 17克
肉松 适量
香葱 2根
奶油芝士 2片
沙拉 少许

香葱肉松芝士沙拉排包的做法  

  1. 将高粉，盐，白糖，奶粉，水，酵母材料混合倒入厨师机揉到扩展阶段，加入黄油揉到完全阶段，放在温暖湿润处发酵至原来的二倍大

  2. 将发好的面团取出，排气平均分成8份，静置10分钟

  3. 将面团擀成牛舌状，包入肉松和芝士片，卷成长条状，依次做好8个面团

  4. 做好的面团进行第二次发酵至原来的二倍大

  5. 面包表面刷蛋液，挤上沙拉，撒葱花，烤箱预热180度，烤15分钟出炉

    香葱肉松芝士沙拉排包的做法 步骤5

  6. 香飘满屋的面包出炉后放到温热，可以包装起来啦

    香葱肉松芝士沙拉排包的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

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香葱肉松芝士沙拉排包相关分类

沙拉 烤箱 厨师机

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该菜谱发布于 2016-04-27 06:01:57
319 收藏
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香葱肉松芝士沙拉排包的答疑

  • 一路有倪(下厨房)
    一路有倪  2017-03-15  
    1 赞
    芝士是那一种，做披萨的那种，还是夹面包的那种
    作者回复 2017-04-27  
    夹汉堡的那种
  • 尚馋师(下厨房)
    尚馋师  2016-11-12  
    0 赞
    芝士片一个牛舌状的里面放两片吗
    作者回复 2017-02-11  
    放一片就够了

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