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自制炸薯条

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六一snowy的厨房  六一snowy

用料  

土豆
盐
玉米油
番茄酱

自制炸薯条的做法  

  1. 土豆去皮切成条状，放在冷水中浸泡20分钟

    自制炸薯条的做法 步骤1

  2. 然后烧一锅开水下入土豆煮三分钟左右

    自制炸薯条的做法 步骤2

  3. 煮好的土豆晾凉沥干水份，然后放入冰箱冷冻

    自制炸薯条的做法 步骤3

  4. 冻好后取出，锅中烧油，油热后放入薯条中火炸至即可（薯条出锅的时候可以撒上一些盐，根据自己的喜好也可不撒）

    自制炸薯条的做法 步骤4

小贴士

可以一次多做一些薯条放入冰箱冻起来，想吃的时候取出炸制就可以了，不嫌麻烦的话薯条也可以炸至两遍，口感更佳酥脆

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的自制炸薯条

 
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该菜谱发布于 2016-04-26 15:45:11
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