吉野家牛肉饭

7.9 综合评分
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用料  

肥牛片 100克
洋葱 1|4个
西兰花 3朵
胡萝卜 半根
生抽 15克
10克
适量

吉野家牛肉饭的做法  

  1. ▲四分之一个洋葱切成细丝,备用。

    吉野家牛肉饭的做法 步骤1
  2. ▲烧一锅开水,把西兰花和胡萝卜片下锅烫熟,然后捞出来备用。

    吉野家牛肉饭的做法 步骤2
  3. ▲再把涮火锅的肥牛片放入开水锅中,烫至变色,然后马上捞出来,时间不能长,肉片口感会老的。

    吉野家牛肉饭的做法 步骤3
  4. ▲炒锅烧热倒油,先放入洋葱丝煸炒。

    吉野家牛肉饭的做法 步骤4
  5. ▲看到洋葱丝变软变透明了,就可以把之前烫好的肥牛片也下锅了。

    吉野家牛肉饭的做法 步骤5
  6. ▲再倒入1大勺的生抽、1大勺的糖和1小勺的盐,翻炒均匀就可以出锅了。糖是提鲜的,必不可少,不能省略哦。

    吉野家牛肉饭的做法 步骤6
  7. ▲盛一碗米饭,摆上烫熟的西兰花和胡萝卜。

    吉野家牛肉饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-04-26 14:25:57
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