鸡汁米线

5 人做过这道菜

用料  

鸡脯肉 适量
豆瓣酱 适量
米线 适量
生抽 少许
少许
少许
生菜 适量
香菜 少许

鸡汁米线的做法  

  1. 鸡脯肉切细丝,锅里放油 下肉炒变白,放豆瓣酱(自己把握)可适当多一点。放一点开水收一下汁。不要收太干。盛出备用。

  2. 米线下锅煮熟,生菜烫一下。碗里放少许盐、醋、生抽。加煮米线的汤,把米线生菜盛在碗里。上面淋上肉酱和香菜即可!

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该菜谱发布于 2016-04-25 15:00:45
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