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米酒蛋花
米酒蛋花
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Livi99
简单易做小食，姥姥的味道。
用料
米酒
一小碗
鸡蛋
一个
红糖
少许
米酒蛋花的做法
鸡蛋打散。
米酒放到碗里备好。
小锅加少量水烧开，沸腾后调小火。
加入米酒，红糖，搅匀。
鸡蛋沿边绕圈滑入锅中。
搅散蛋花，起锅。
小贴士
1、可根据个人喜好调整米酒和鸡蛋的量
2、不喜欢红糖味道的亲也可不加
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-04-25 09:17:04
15 收藏
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