绒子酱
冰糖木瓜兰香籽西米露（山粉圆）
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用料
冰糖木瓜兰香籽西米露（山粉圆）的做法
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先煮西米这部分，西米放在碗中，倒入适量清水，刚盖过西米为佳。兰香籽用开水泡1分钟即可，沥干待用。
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滚水放西米，煮滚后熄火焖5分钟，掀盖捞起，过凉水，沥干待用。
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木瓜去皮去籽，切成小块状；大约半煲水，放三块冰糖，煮开后倒入西米，木瓜块；
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糖水滚开，熄火，倒入沥干过的兰香籽，搅匀，盖上锅盖，焖15分钟即可。
小贴士
为什么会有焖这个步骤呢，因为西米大家会发现在煮的时候其实很难煮到里面的白点透明，主要要让里面全熟就要靠焖这一步，焖过的西米就会变得圆圆透透喔~
此外，冰起来更好喝！！！
此外，冰起来更好喝！！！
