芦笋炒虾仁
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人做过这道菜
角角笔
我这个人缺乏耐心和坚持，但唯独在两件事上一直充满耐心和坚持，食物和爱。
春天是吃芦笋的好季节，而芦笋最好的伴侣当然是虾仁了，丰富的维生素和蛋白质、红与绿的结合，无疑从外表到内心它们都是注定的爱人。只有把虾线耐心的挑干净炒出来的虾才漂亮好吃，也对爱的最好表达。把这道菜做给你爱的人吃吧
春天是吃芦笋的好季节，而芦笋最好的伴侣当然是虾仁了，丰富的维生素和蛋白质、红与绿的结合，无疑从外表到内心它们都是注定的爱人。只有把虾线耐心的挑干净炒出来的虾才漂亮好吃，也对爱的最好表达。把这道菜做给你爱的人吃吧
用料
芦笋炒虾仁的做法
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鲜虾，去掉虾皮虾线，洗净，保持虾身的干净完整
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加嫩肉粉、盐、料酒，腌制虾肉
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芦笋去掉老皮，切段，焯水。
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锅内放油，油热放蒜片，煸炒一下蒜片让油有蒜香，再放芦笋大火炒放少量的盐，而后放入腌制好的虾肉，炒至虾肉变色放入李锦记豆豉油，翻炒起锅
