黄金薯球

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土豆泥裹上鸡蛋和面粉经过油炸,金黄的薯球就做好啦。

用料  

土豆 一个
适量
胡椒 适量
鸡蛋 一个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量

黄金薯球的做法  

  1. 土豆去皮切成块状或条状煮熟。

  2. 煮熟的土豆压制成泥。加入盐和胡椒搅拌调味。

  3. 土豆泥做成大小均匀的球状。

  4. 裹上一层淀粉

  5. 裹上一层鸡蛋液

  6. 裹上一层面包糠

    黄金薯球的做法 步骤6
  7. 放进热好的油锅里油炸,炸至表面金黄即可。

    黄金薯球的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-22 16:15:16
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黄金薯球的答疑

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