把牛肉裹淀粉,或是有嫩肉粉也行姜葱蒜切末,八角随意切油烧热,放入姜葱蒜,香味出来,放入牛肉翻炒,盐少许,酱油适量,差不多熟了,放入微波炉,高火,八分钟。放入切碎的板栗,高火,4分钟。淘米,放入牛肉,板栗,等饭熟。开盖,搅拌,我喜欢加酱油,还有橄榄油。趁着饭热,搅拌均匀。盖上盖子,焖一会,开吃。
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